Archangelika lekárska - Archangelica officinalis - Děhel lekársky
Hodnotu angeliky poznali už stredovekí mnísi, ktorí ju pestovali v kláštoroch ako liek proti moru. V starých herbároch sa uvádza, že angelika dostala názov podľa archanjela Michaela, ochranca, lebo podobne ako on chránila pred zlom. Ľudovo sa tiež nazýva rastlinou anjelov.
Dnes ju radíme do kategórie výrazne pôsobiacich rastlín, ako sú ženšen alebo puškvorec. Používa sa na posilnenie nervovej sústavy a upokojenie celého organizmu. Odporúča sa používať pred namáhavým dňom, pred skúškou, vystúpením, dôležitým rokovaním, kedy chceme byť v dobrej duševnej a telesnej kondícii. K tomu najlepšie poslúži studený výluh alebo víno z archangeliky.
Koreň angeliky je močopudný a potopudný, pomáha pri poruchách trávenia vplyvom stresu, pri plynatosti, reumatizmu, poruchách menštruácie, migréne a závratoch. Archangelika účinne pomáha pri zhoršenej činnosti zažívacieho ústrojenstva, pečene, žlčníka, pankreasu a čriev. Pôsobí proti nadúvaniu, kŕčom, poruchám trávenia spôsobenom dysfunkciou pankreasu. Pomáha likvidovať kvasný a hnilobný proces v črevách. Znižuje výskyt nežiaducich baktérií v črevách. Pri strese mierni žalúdočné a črevné neurózu. Dobre pôsobí na imunitný systém. Znižuje prekyslenie organizmu.
Drvené semená a koreň archangeliky sú dobrou prísadou do kúpeľa pri bolestiach svalov, kĺbov, ochrnutie a celkové nervozite. V malých dávkach je angelika neškodná, vyššie dávky môžu spôsobiť napr. zosilnenie menštruačného krvácania. Niekedy menej znamená viac, preto odporúčame denné dávky neprekračovať.
Archangelikové víno:
5 lyžíc nasekaného koreňa zalejeme jedným litrom červeného vína a pri izbovej teplote necháme 2 - 3 týždne lúhovať, občas pretrepeme. Precedíme, necháme usadiť a pozorne zlejeme. Pijeme trikrát denne nalačno po malom kalíška.