Október - podporujme žalúdok a trávenie

Jedlo nám prináša nielen základnú nutnú výživu, ale často tiež radosť. Dokáže vyvolať príjemné pocity. V októbri je najviac ohrozený žalúdok. Poradíme vám, ako môžete podporiť jeho funkciu.

Úloha žalúdka v našom organizme

Jedným zo základných orgánov tráviacej sústavy je žalúdok. Žalúdok svojím tvarom pripomína vak a naväzuje v tráviacej sústave na pažerák.Žalúdok zhromažďuje potravu a rozžuvanú ju trávi pomocou kyseliny chlorovodíkovej a enzýmov. Kyslé prostredie v žalúdku funguje ako ochranný štít pred vniknutím nežiaducich baktérií a iných mikroorganizmov.Zmršťovaním a uvoľňovaním svalov v stene žalúdka sa jeho obsah mieša s tráviacimi šťavami. Vzniká trávenina, ktorá sa posúva ďalej do dvanástnika a tenkého čreva.

Najčastejšie ochorenia

Jesenné obdobie však často prináša opakujúce sa problémy s tráviacim traktom. Najčastejšie to bývajú nadúvanie, žalúdočné vredy a tiež reflux pažeráka.

Reflux pažeráka

Pri refluxu pažeráka postupne dochádza k uvoľneniu dolného zvierača pažeráka, ktorý sa nachádza na prechode medzi žalúdkom a pažerákom. Následkom toho začne prenikať kyslý obsah žalúdka do oblasti pažeráka.
Žalúdočné kyseliny, najmä kyselina chlorovodíková, postupne poškodzujú sliznicu pažeráka, čo ľudia vnímajú ako pálenie záhy, grganie, pálenie za hrudnou kosťou. V niektorých prípadoch môžu príznaky vyzerať ako infarkt myokardu.
Prenikajúce žalúdočnej kyseliny tiež často spôsobujú chronický kašeľ, ktorý nereaguje na klasickú liečbu liekmi proti kašľu. V tomto prípade je vždy vhodné zamyslieť sa nad tým, či nie je kašeľ prieduškový, ale je spôsobený trvalým podráždením pažeráka a hltanu žalúdočnými kyselinami.
Dôvodom vzniku refluxu pažeráka je v prevažnej väčšine nesprávna skladba stravy, najmä strava obsahujúca veľké množstvo prepálených tukov, korenie, alkoholu a cukru. Častým dôvodom býva aj dlhodobý chronický stres. Reflux pažeráka tiež vzniká, ak dlhodobo jeme jednorázovo veľký objem stravy naraz, a ten potom rozťahuje žalúdok a tlačí na okolité orgány.

Žalúdočné vredy

Žalúdočné vredy je zápalové ochorenie žalúdka, pri ktorom dochádza k poškodeniu žalúdočnej sliznice pôsobením kyseliny chlorovodíkovej z žalúdočnej šťavy. Za normálnych okolností je sliznica žalúdka chránená najmä vrstvou hlienu, pokiaľ dôjde k poškodeniu ochrannej vrstvy, môže dôjsť k poškodeniu sliznice. Sliznicu najčastejšie poškodzuje infekcie baktériou Helicobacter pylori. K rozvoju tohto ochorenia ďalej prispieva fajčenie, alkohol, stres a nevhodná strava.

Akú zvoliť stravu

Pri liečbe aj pri prevencii ochorení žalúdka hrá zásadnú úlohu strava. Jedlo je dôležité upraviť si tak, aby obsahovalo čo najmenej kombinácií, ktoré najviac zaťažujú žalúdok, pažerák a ďalšie orgány tráviaceho traktu. Najviac zaťažujúce kombinácia je cukor + múka + prášok do pečiva = pečivo a sladké pečivo.
V prípade celozrnného pečiva je nutné striktne čítať zloženie. Väčšina celozrnných výrobkov, ktoré sa tvária zdravo, moc zdravé byť nemusí. Správne celozrnné pečivo je upečené z celozrnnej ražnej múky. Je jedno, či tam sú pridaná semienka na chuť alebo na ozdobu, celozrnné = celozrnná múka. Múka, ktorá nie je vymýlaná a obsahuje obal zo zrna.
Bohužiaľ na trhu väčšinou dostanete pečivo, ktoré je z viac ako 60% upečené z bielej pšeničnej múky, zvyšok je ražná múka a zrniečka. Často býva dofarbované melasou.
Najhoršie variant sú rozpeky zo zmrazeného polotovaru. Tieto rozpeky sa dováža zo zahraničia a veľmi často obsahujú plesne. Plesne zmrazením nezničíte!
Najlepšou variantou je čerstvo upečený ražný kváskový chlieb, ktorý obsahuje iba celozrnnú ražnú múku.
Všeobecne sme v našich zemepisných šírkach zvyknutí jesť veľké množstvo pečiva, čo pri našom životnom štýle, kedy prevažná väčšina osôb má sedavé zamestnanie, vôbec nie je vhodné.

Byliny

Na podporu funkcie žalúdka používame nielen správnu stravu, ale aj správne byliny. Sú to tzv. Slizové byliny, to znamená, že obsahujú väčšie množstvo slizových látok, ktoré majú schopnosť obaliť žalúdočnú sliznicu chrániť ju a tiež liečiť.

Vyskúšajte

Slez prehliadaný

  • so svojimi purpurovo fialovými kvietkami je veľmi účinnou bylinou. Nájdete ho v čaji žalúdok a dvanástnik.

Ibiš lekársky

  • nazývaný tiež ako ibištek so zamatovými listy a staroružovými kvetmi. Nájdete ho v čaji žalúdok a dvanástnik.

Puškvorec lekársky

  • zlepší tvorbu tráviacich enzýmov, zníži kŕče v oblasti žalúdka a tráviaceho traktu a tiež pôsobí proti prekysleniu žalúdka.

Semienka grapefruitu

  • dokáže pôsobiť nielen na imunitný systém, rôzne druhy baktérií a vírusov, ale tiež znižuje množstvo baktérie Helicobacter pylori v žalúdku, a tým
    znižujú riziko vzniku žalúdočných vredov. Nájdete ho v prírodných kapsliach Ochranca alebo aj v tinktúre samostatne.

Farby nám pomáhajú

Podľa pravidiel čínskej medicíny má každý orgán svoju farbu, ktorá ho dokáže liečiť. Žalúdok podporuje farba žltá a všetky jej odtiene. Touto farbou sa obklopujte, voľte ju na oblečenie a tiež noste drahé kamene tejto farby ako je potrebné citrín alebo jaspis.
Aj jedlo skúste ladiť do tejto farby. Typickým pokrmom jesene sú tekvice vo všetkých svojich odtieňoch žltej a oranžovej farby a so všetkými svojimi úžasnými chuťami. Tekvica okrem iného pôsobí aj veľmi dobre na zníženie prekyslenia žalúdka a dodá telu veľké množstvo vitamínov, minerálov a ďalších živín.
Ak máte chronické problémy so žalúdkom, skúste sa zamyslieť aj nad tým, čo alebo kto vám "leží v žalúdku". Každá choroba má predsa citový - psychický základ. Uzdravte dušu a uzdraví sa vám telo.

 

 

 

 

Nastavenie cookies
Cookies

Naše webové stránky používajú súbory cookies, ktoré nám pomáhajú s ich vylepšovaním. Aby sme cookies mohli používať, musíte nám to povoliť. Kliknutím na tlačidlo "OK, súhlasím" udeľujete tento súhlas.

Nastavení OK, súhlasím
×
Nastavenie súborov cookies

Cookies sú malé súbory, ktoré webové stránky (aj tie naše) ukladajú vo Vašom webovom prehliadači. Obsahy týchto súborov sú vymieňané medzi Vašim prehliadačom a našimi servermi, prípadne so servermi našich partnerov. Niektoré cookies potrebujeme, aby sme webová stránka mohla správne fungovať, niektoré potrebujeme k marketingovej a štatistickej analytike. Tu si môžete nastaviť, ktoré cookies budeme môcť používať.

Nezbytné cookies
Nezbytné cookies
Jedná sa o technické súbory, ktoré sú nevyhnutné na správne správanie našich webových stránok a všetkých ich funkcií. Používajú sa okrem iného na ukladanie produktov v nákupnom košíku, zobrazovanie produktov na želanie, ovládanie filtrov, osobného nastavenia a taktiež nastavenie súhlasu s používaním cookies. Pre tieto cookies nie je potrebný Váš súhlas a nie je možné ho ani odstrániť.
Ovplyvňuje funkcie:
  • Konfiguračné cookies
Analytické cookies
Vypnuto Zapnuto
Analytické cookies
Analytické cookies nám umožňujú meranie výkonu nášho webu a našich reklamných kampaní. Ich pomocou určujeme počet návštev a zdroje návštev našich webových stránok. Dáta získané pomocou týchto cookies spracovávame súhrnne, bez použitia identifikátorov, ktoré ukazujú na konkrétnych užívateľov nášho webu. Pokiaľ vypnete používanie analytických cookies vo vzťahu k Vašej návšteve, strácame možnosť analýzy výkonu a optimalizácie našich opatrení.
Ovplyvňuje funkcie:
  • Google Analytics - analytická návštevnosť
Personalizované cookies
Vypnuto Zapnuto
Personalizované cookies
Rovněž jsme se rozhodli cookie a ďalšie technológie, abychom přizpůsobili náš obchod potřebám a zájmům našich zákazníků a připravili jsme tak pro Vás výhradně nákupní zkušenosti. Vďaka použitiu personalizovaných súborov cookie môžeme varovať vysvetľovanie nežiaducich informácií, ako sú neodhadzujúce odporúčania výrobkov alebo neužitočné mimoriadne ponuky. Navyše nám používanie personalizovaných súborov cookie umožňuje ponúkať Vám doplnky, ako napríklad odporúčania výrobkov prispôsobených vašim potrebám.
Marketingové cookies
Vypnuto Zapnuto
Marketingové cookies
Marketingové (reklamné) cookies používame my alebo naši partneri, aby sme Vám mohli zobraziť vhodné obsahy alebo reklamy ako na našich stránkach, tak na stránkach tretích subjektov. Vďaka tomu môžeme vytvárať profily založené na Vašich záujmoch, takzvané pseudonymizované profily. Na základe týchto informácií nie je spravidla možná bezprostredná identifikácia Vašej osoby, pretože sú používané iba pseudonymizované údaje. Ak nevyjadríte súhlas, nebudete príjemcom obsahov a reklám prispôsobených vašim záujmom.
Ovplyvňuje funkcie:
  • Google Ads