Domáca sekaná 100 g

Domáca sekaná – koreniaca zmes pre chutnú klasiku slovenskej kuchyne!

Domáca sekaná je tradičná zmes korenia bez glutamanu, ideálna na prípravu sekanej, mletého mäsa, fašírok a čevabčiči. Táto zmes obsahuje cesnak, cibuľu, rascu, korenie, majorán a papriku, ktoré dodávajú pokrmom bohatú, vyváženú chuť s klasickým domácim nádychom. Domáca Sekaná je perfektnou voľbou pre všetkých, ktorí chcú obohatiť svoje pokrmy tradičnými chuťami slovenskej kuchyne.

Zloženie: 

cesnak, cibuľa, rasca, korenie, majorán, paprika, soľ max. 20%

Balenie: 

100 g zmesi Domáca sekaná v uzatvárateľnom doypack sáčku, ktorý uchová čerstvosť a arómu.

Chuť a vôňa: 

Výrazná a aromatická chuť s charakteristickou vôňou cesnaku, majoránu a rasce.

Použitie v kuchyni:

• Ideálne na prípravu sekanej a fašírok
• Výborná do mletého mäsa a čevabčiči
• Skvelá na ochutenie domácich burgerov
• Perfektný na dochutenie pečeného a restovaného mäsa

Náš tip: 

Pridaj Domácu sekanú do mäsa s trochou strúhanky a vajcom pre perfektnú štruktúru sekanej.

Alergény:

Môže obsahovať stopy lepku, sóje, horčice, zeleru, sezamu, vajec a mlieka.

Recept na tradičnú domácu sekanú:

Potrebuješ:

• 2 lyžice zmesi Domáce sekaná
• 500 g mletého mäsa
• 1 vajcia
• 100 g strúhanky
• Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

1. V mise zmiešaj mäso, zmes Domáce sekaná, vajcia a strúhanku.
2. Dochuť soľou a korením a tvaruj do tvaru sekanej.
3. Peč v rúre pri 180 °C asi 45 minút, kým nie je dozlatista upečená.

Preskúmaj detailnejšie ďalšie koreniace zmesi a bylinky, ktoré dodajú tvojim jedlám nezabudnuteľný šmrnc!