Kari thajské 50 g

Kari thajskej – dokonalá zmes korenia pre exotické jedlá!

Kari thajskej je lahodná a aromatická zmes korenia, ktorá prináša autentickú chuť thajskej kuchyne priamo na tvoj stôl. Spojenie chilli, kurkumy, kardamómu, pískavice, koriandra, korenia, cumínu, cibule a zázvoru tvorí dokonale vyváženú zmes na prípravu karí, polievok, marinád a omáčok. Ideálne pre milovníkov exotickej kuchyne, ktorí hľadajú výraznú chuť s orientálnym nádychom.

Zloženie: 

chilli, kurkuma, kardamóm, pískavice, koriander, korenie, cumin, cibuľa, zázvor

Balenie: 

50 g zmesi Kari thajskej v uzatvárateľnom doypack sáčku, ktorý uchová jej čerstvosť a intenzívnu arómu.

Chuť a vôňa: 

Pikantná, korenená a aromatická zmes s nádychom zázvoru a kardamómu.

Použitie v kuchyni:

• Perfektné na prípravu thajských karí pokrmov
• Výborné do polievok a omáčok
• Skvelé na dochutenie ryže a zeleninových jedál
• Ideálne pre marinády na mäso a morské plody

Náš tip: 

Zmiešaj Kari thajskej s kokosovým mliekom a vytvor krémovú omáčku pre autentické thajské kari.

Alergény:

Môže obsahovať stopy lepku, sóje, horčice, zeleru, sezamu, vajec a mlieka.

Recept na thajskej kari s Kari thajským:

Potrebuješ:

• 2 lyžice zmesi Kari thajskej
• 400 ml kokosového mlieka
• 300 g kuracieho mäsa alebo tofu
• 2 lyžice rastlinného oleja
• 150 g zeleniny podľa výberu (napr. paprika, cuketa, mrkva)
• Štipku soli podľa chuti

Postup:

1. Na panvici rozohrej olej a pridaj zmes Kari thajskej. Krátko orestuj pre uvoľnenie arómy.
2. Pridaj nakrájané kuracie mäso alebo tofu a opekaj do zlatista.
3. Prilaj kokosové mlieko a pridaj zeleninu. Premiešaj.
4. Nechaj variť na miernom ohni 10–15 minút, kým zelenina nie je mäkká.
5. Podávaj s ryžou a čerstvým koriandrom.

Preskúmaj detailnejšie ďalšie koreniace zmesi a bylinky, ktoré dodajú tvojim jedlám nezabudnuteľný šmrnc!

Viac info Indické zmesi Masala - Masála</ span>